【カニ通販から贈るカニのお歳暮】人気の理由と贈る際の注意点

カニ通販からお歳暮を贈る最大のメリットは、新鮮なカニを届けてもらえることです。大手カニ通販では自分たちで直接カニを仕入れ、自社工場で加工している業者が多くあります。

ではスーパーや百貨店で取り扱っているカニのお歳暮とカニ通販から贈るカニお歳暮は何がちがうのでしょうか?カニ通販からカニを贈るメリット・デメリットと、贈る際の注意点も併せてお話ししていきます。

カニ通販のカニお歳暮と百貨店(スーパー)のカニお歳暮違いは?

◆同じ重量のカニでも値段が天と地の差

一番の違いは、価格です。同じキロ数のカニでも値段が大きく変わります。その理由は、間に挟む業者の数です。百貨店やスーパーで注文したカニは、まずカニを獲る漁師がいます、そのカニを購入して加工・保管する業者、またそのカニを購入し販売する業者を間に挟んでから贈ることになります。

カニ通販の場合は2種類あり、もともとカニを漁獲し、自社で加工保管していた業者が通販業務にも乗り出した、といった最初から最後まですべての工程を行っている業者があります。例えば、大手カニ通販の北釧水産がこれにあたります。

それと、カニ通販業者が直接現地に出向きカニを買い付け、自社工場で加工・保管し、販売している業者です。こちらも大手カニ通販匠本舗(かに本舗)が例にあげられます。

流通業界では、間に挟む業者が多ければ多いほど、商品の値段も上がっていきます。東京駅にある大手百貨店では1.8kgのズワイしゃぶしゃぶセットが1万5,120円で販売されています。大手カニ通販匠本舗(かに本舗)では、百貨店より0.2kg多い2.0kgのズワイしゃぶしゃぶ用ポーションが9,800円です。どちらが安いかは一目瞭然ですね。

◆鮮度が命のカニ通販

そしてもう一つ、百貨店(スーパー)のお歳暮カニは姿や生がほとんどありません。ポーションに加工された冷凍のカニ脚が多くなります。もちろん、贈った相手の食べやすさを考えると、ポーションは気軽に贈れます。

でもよく考えてください。百貨店(スーパー)から贈るカニは、いつ獲れて冷凍されたカニでしょうか?北釧水産では、冷凍してから1年以内のカニのみを販売しています。冷凍技術が進み、数年の保管が可能になっていますが、カニは冷凍期間が長くなればなるほど鮮度や味に影響します。

せっかく贈るカニがスカスカ、美味しくないなんて絶対に避けたいですね。どうしても心配な時は、お歳暮で贈る前に自分で取り寄せると確実です。これは、百貨店(スーパー)ではできないことです。キロ数を減らした商品であれば、予算も抑えられ美味しさやボリュームを確認することができます。

カニを取り扱うプロのカニ通販から贈るお歳暮のカニは、安心して利用することができます。ただし!大手カニ通販を利用してくださいね。

【通販から贈るカニのお歳暮】メリットとデメリット

◆メリット

同じサイズのカニが百貨店やスーパーよりも安く購入できる
鮮度がいい
・販売しているカニの情報を直接業者に電話やメールで問い合わせることができる
カニのバリエーションが多く、贈る相手に合わせて商品や大きさを選ぶことができる
・カニの解凍方法やカット方法、美味しい食べ方が書かれた冊子も同封されている
・お届け日や配達時間の指定が可能
・百貨店(スーパー)のお歳暮時期を待たずに、早めに注文しておくことができるので10月にはお歳暮の手配ができる

◆デメリット

人気の商品は早くから完売してしまう
・確実に狙った商品を贈るためには、百貨店やスーパーで始まるお歳暮時期より早めの購入になる
・商品の価格によっては、送料がかかる

カニ通販は、一年を通してカニを販売しています。そのため9月からでもお歳暮の手配はできます。ただ生のカニ(活きカニ)を贈りたい時は、あまり早いとまだカニが獲れていないこともありあますので、カニが解禁され始める11月初旬に購入されるといいですよ。

カニ通販からカニをお歳暮で贈る時の3つの注意点

次にカニをお歳暮で贈る際の注意点をご紹介します。

◆贈る相手の好みやアレルギーを確認しておく

カニとっても、毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニ、紅ズワイガニ…、とたくさんの種類があります。お歳暮の見栄えや食べやすさを考えると、タラバガニやズワイガニのポーションは人気がありますが、贈る相手の好きなカニがわかるとより選びやすくなるし喜んでもらえますよ。

一番気を付けたいのは、カニアレルギーです。普段の会話や一緒に食事をしている時にさりげなく確認しておきましょう。できれば贈る相手のご家族の情報もあれば安心です。

◆熨斗(のし)や化粧箱の注文は忘れずに

カニ通販では、用途に合わせた対応をしてくれます。例えば、自宅用で購入した商品は無地の段ボールや発泡スチロールでカニが送られてきますが、お歳暮には味気ないですよね。大抵の大手カニ通販では化粧箱での発送も行っています。

匠本舗(かに本舗)や北釧水産の化粧箱は、見るからに立派で早く開けたい♪と思わせるデザインです

熨斗もつけることが可能です。注文フォームに、熨斗や化粧箱の項目がありますので、忘れずにチェックしてください。カニを購入するとすぐに、商品の確認メールが届きます。そのメールには必ず目を通してください。もしうっかり熨斗を忘れたとしても、問い合わせ電話やメールで変更できますので、慌てなくても大丈夫です。

◆カニだけでなく生ものをお歳暮で贈る時の注意点

せっかく贈ったカニも、届いた日に相手が旅行で何日も家を空けていては台無しです。贈ったあなたも、贈られた相手もなんだか残念な気持ちになってしまいますね。鮮度が命のカニなので、早めに食べてもらいたい、冷凍庫(冷蔵庫)に入れてもらうために、カニが届く日を相手に伝えておきましょう

もしくは、相手の都合をお聞きしてから配達日や時間帯を指定するといいですね。どうやって伝えればいいの?と不安を感じる際は、下記のようにお話しされてはいかがでしょうか。

・寒いこの季節にカニ鍋で温まってほしいと思いまして、カニのポーションを贈りました。〇日に届きます。
・カニがお好きとお聞きしたので、今年はズワイガニをお贈りしました。〇日に届くと思います。
・生ものをお贈りしたいと思っていますが、ご都合のいい配達日や時間はありますか?
・先日食べたカニがとても美味しくて、ぜひ〇〇さんにも食べてほしいなと思っています。カニを〇日頃にお届けしても大丈夫でしょうか?
(※自分で何度か利用したことのあるカニ通販から贈る際の言い回しになります。)

まとめ

カニ通販から贈るお歳暮のカニは鮮度が良く、価格もリーズナブル
・お歳暮を贈る前に自分で注文し、ボリュームや味を確かめることができる(自分で注文しないにしてもカニ通販の評判などをあらかじめインターネットで検索しても参考になりますよね。)
贈るカニの情報を直接業者に問い合わせることが可能
・カニの種類が多く、相手の好みにマッチした商品を探すことができる
・お歳暮としても見栄えする、化粧箱や熨斗の対応もしてくれる

カニは安い物ではありません。だからこそ、お歳暮として贈り、食べてもらいたい食材です。スーパーでもポーションタイプのカニは、調理が簡単なことからよく販売されています。それでもいい値段しますね。気軽には食べられないカニだからこそ、お歳暮で贈ると喜ばれますよ

百貨店(スーパー)で取り扱っているお歳暮のカニももちろん美味しいですが、予算がかなりかかってしまいます。百貨店(スーパー)よりも鮮度がいいカニを、もっとリーズナブルに贈れるカニ通販。今年のお歳暮は、食卓を豪華に彩るカニをカニ通販から贈ってはいかがでしょうか。

年末に食べるカニ、通販の最短配達日数を調べてみました

年末に急きょ、親戚や両親が来ることに!今からでも間に合う?通販のカニ

急な訪問が決まると、焦りますよね。そんな時は、見栄えもよく調理も簡単なカニはおもてなしには絶好の食べ物です。ただ、カニって届くまでに数日かかるイメージがありませんか?ここではカニ通販の最短お届け日を調べてみました。

【楽天・アマゾンの最短お届け】在庫さえあれば「あす楽」「マケプレ当日お急ぎ便」で翌日届く

さすが、アマゾンに楽天。前日の午前中までに注文すれば、翌日に届くカニがありました。最短1日です。大急ぎでほしいときは、アマゾンや楽天での購入もありですね。ただし、自分のほしいカニがあればの話です。翌日に配達できるカニは、やはり少なめです。限られた商品の中で希望にマッチするカニがあれば、ラッキーです。

翌日に配達してもらえるカニは、年末に近づくにつれ減ってきます。カニが一番売れるのは、11月の給料日~12月冬のボーナスの間で、この数日間は爆発的に売れます。年末やお正月に食べるカニを日付指定で前もって予約注文するんですね。そのため、クリスマスを過ぎた年末ギリギリになると、売り切れ商品が続出しますので、買うと決めたら早めに購入したほうがいいです。

【翌日発送でもご用心】カニにはすぐ食べられないカニがあります

カニはほとんどカチコチに冷凍された状態で届きます。食べやすいポーションや殻を半分カットしただけのハーフカットは、流水解凍が主流なので解凍時間は15~30分程度になります。なので、食べる直前でもさほど時間がかからず食べられますね。

気を付けなくてはいけないカニは、姿や肩脚のカニです。ズワイガニは姿、タラバは肩脚で購入することも多いでしょう。この場合、解凍にかかる時間は12時間~24時間になります。ほぼ1日解凍に時間がかかることになります。

明日カニを食べたい!アマゾンや楽天で翌日届くように注文しても、姿や肩脚はすぐには食べられません。半日~1日の解凍時間がかかることを忘れないでください。明日どうしてもカニを食べたい!そんなときは、ポーションやハーフカットされたカニ脚を選びましょう。

私の友人はズワイガニの姿を、食べる日の午前中に届くよう注文してしまい、大変なことになっていました。姿のカニはゆっくり時間をかけて解凍しないと、カニの旨みや甘味、身のふわっと感が損なわれます。彼女は禁断の電子レンジを使い、身が縮んでパサパサになったカニを食べることになりました。残念なお話です。

【カニ通販の年末最短お届け日】美味しいカニはいつ届く?

大手カニ通販のかに本舗では、注文日の2日後に届けてもらうことができます。例えば、12月27日にカニを食べたい時は、12月25日の午前中までの注文になります。ここでも一つご注意を。かに本舗は大阪が本社で倉庫は大阪近辺にあるようです。そのため、北海道や東北、沖縄など離島は、3日~4日かかってしまいます。

基本的には、8,000円以上の商品であれば送料は無料になりますが、12月29日・30日・31日の3日間だけは別途配送料200円がかかります。

楽天でも人気の「越前かに問屋ますよね」の最短お届け日は、2~3日です。ますよねも、かに本舗と同様に配達に時間がかかる地域があるので、よく確認してください。そして、これはかに本舗でもそうですが、積雪の状態では指定した日時に届かないことがあります。これはしょうがないことですが、こいういったトラブルも考えるとやはり食べる4~5日前に届けてもらうといいですね。

まとめ

・アマゾンや楽天では、カニを翌日に届けてもらうことができる(対象商品に限る)
カニポーションやハーフカットは食べる当日に届くよう注文してもOK
・姿や肩脚のカニは解凍に半日~1日かかるため、食べる前日に届くように注文する
大手カニ通販のかに本舗では最短2日でお届け可能(地域による)
・大手カニ通販ますよねでは2~3日でお届け可能(地域による)

カニ通販の最短お届け日数や、ギリギリでも調理が簡単なカニについてご紹介しました。カニ通販だけでなく、アマゾンや楽天も上手に利用すれば、間に合わないカニはないように思います。在庫が残っているかは問題ですが。

明日、明後日カニがほしい!そんなときは、1分でも早く注文しましょう。そして、注文するカニはポーションか殻付きハーフカットのカニにしましょう。年末はただでさえ、バタバタしてしまいます。急な来客が決まった時は、まずは落ち着いて商品を選んでくださいね。

【年末年始はカニ鍋パーティー】締めは美味しいスープでカニ玉子雑炊

福島県に住んでいる30代の独身男性です。我が家では毎年、年末年始になると、冷凍のカニを一匹丸ごと食べるカニ鍋パーティーを開催します。現在、親とは離れて暮らしているのですが、年末年始には実家に帰って家族との食事を楽しんでいます。

今年も知り合いの方に頂いたカニでカニ鍋をしようということになり、私はワインやおつまみ、寿司などを買い込んで実家に向かいました。実家に帰ると、大きなカニがキッチン台の上に鎮座していました。

カニ鍋だけじゃなくボイルも美味しいタラバガニ、白ワインとも相性バッチリ!

今年はタラバガニを使った鍋を作るようです。我が家はすべてをカニ鍋で頂くのではなく、胴と片方の脚の部分は鍋に入れて楽しみ、もう片方の脚の部分をボイルするという食べ方をしています。

キッチンからテーブルの上に鍋が運ばれてきた瞬間、雰囲気は戦場へと様変わりします。父も私もカニが大好きなので、私が買ってきた寿司にはわき目もふらず、タラバカニの身をほじる道具を器用に使いながらどんどんカニを平らげていきます。

私も負けじとアツアツのタラバカニの殻を切って身をほじり、何本もの脚を余すところなく食べ進めていきます。私たちはいつもカニに合う白ワインをキンキンに冷やして手元に置き、チビチビ飲み進めながらカニを食べています。

鍋の湯気とワインのアルコールで、福島の寒い冬でも窓が曇るほどの熱気に包まれます。私たち家族は和気あいあいと、おいしい食事と楽しい時間を共にします。

旨みがジュワ~♪身は少ないけれど味わい深いボイルのカニ爪

ボイルでお勧めなのがカニ爪です。身を噛みしめるたび、カニの味わい深いエキスがジュワっと口の中いっぱいに広がります。身が少ないのが難点ですが、食べるたびに実家に帰ってきたんだなと実感できます。

家族みんなでカニを楽しんでいると、あっという間にカニはなくなってしまうのですが、カニの楽しみはここからです。鍋はカニのエキスがしっかりと染み出し、味わい深いスープが楽しめます。残ったカニの身やエキスが染み出た最高においしいスープの中に、ご飯を入れて贅沢なカニ玉子雑炊作りがスタートするのです。

鍋の3分の1くらいのご飯を投入し、スープを再度温めなおします。同時に卵を3~4個溶いておき、鍋が少しグツグツした段階で溶き卵を投入し、すぐに火を止めるとおいしいカニ玉子雑炊の出来上がりです。

待っていました!といわんばかりに、私と父が競い合うように雑炊を平らげ、我が家のカニ鍋パーティーは幕を閉じます。我が家では年末年始恒例のカニ鍋パーティーとして、ずっと受け継がれています。

【お歳暮のカニ】同梱パンフレットの調理法で、誰でも美味しく作れちゃう

愛知県名古屋市在住の36歳女性です。去年の年末、母からカニとすき焼きのセットをもらいました。母は知り合いからお歳暮で頂いたそうですが、「一人暮らしで食べきれないから良かったら食べて」と私たちに送ってきました。

カット済みのカニはラクチン!解凍するだけですぐ食べられる

おそらく、カタログギフトのカニだったのではないかと思います。「一緒に食べようよ」と母も誘ったのですが、「旦那さんと二人で食べなさい」と言われたので、夫と二人で頂きました。

業者からカニ到着の希望日を聞かれました。仕事で留守にすることが多いので助かりました。届いたカニはズワイガニで、脚と甲羅、爪でした。思っていたよりもかなり大きくて量もあり、驚きました。スーパーで見かける蟹とは全然違いました。

カニ一匹丸ごと届いても、「茹でる鍋がないのでどうしよう」と心配していましたが、食べやすいように殻も剥いてあったのでラクチンでした。解凍するだけでこんなに簡単にカニを食べられるなら、自分で買って食べてみてもいいなと思いました。

【焼きガニの上手な作り方】トースターでチンするだけ美味しく焼ける

届いたカニは3等分して、一つは茹で、一つは焼き、一つは刺身で頂きました。甘くて臭みがなく、とってもおいしかったです。すき焼きもあったため、二人で食べきれる量ではなかったので、3日間にわたってカニを食べきりました。

初日は真剣に黙々と食べました。翌日は甲羅に日本酒を注いで呑んでみました。初めての体験でしたが、とても美味しかったです。簡単な調理法が同封のパンフレットに書いてあったので、焼きガニはトースターで焼きました。「これならだれでも上手に焼ける」と勉強になりました。

甘くてプリプリ♪自宅でカニの刺身が食べられるなんて幸せ

カニを調理した事がなかったので、調理法が載ったパンフレットは本当に助かりました。家でカニを食べるといっても、調理法がわからなかったのですが、パンフレットのおかげでとても美味しく調理できました。他にも色々な調理法が載っていましたが、試す間もなく一気にカニを食べてしまいました。バター焼きやカニ飯もおいしそうでした。

最後に残ったスープで雑炊を作って食べました。雑炊は、すき焼きの残ったスープでするか少し迷いましたが、蟹の方が我が家では希少なのでカニ雑炊となりました。すでにカニの身はありませんでしたが、とても美味しかったです。

カニの刺身はとても甘く、身がしまっていてプリプリでした。家でカニの刺身が食べられるとは思っていなかったので、とてもぜいたくで幸せな気分でした。日本酒がすすみ、にぎやかで楽しい年越しとなりました。

お正月はカニをめいっぱい食べたい!絶品カニを求め通販サイトを吟味して購入

香川県に住んでいる、40歳女性です。私が美味しかったと思ったカニは、自宅で家族全員で毎年食べているカニです。年末となると、豪華に食事をしたいですよね。普段は食べれないものを食べたいと感じます。

タラバガニは毎年購入、立派な脚は食べ応えがあって大満足

私にとって普段は食べることができないものといえば、カニです。食べることはできても、「これでもか!」と思うほどは、食べることができないです。そのため、年末年始ぐらいは、思いっきりカニを食べたいので、必ずカニを購入することにしています。

我が家はおせちを食べる時、一緒にカニ鍋を食べる習慣があります。美味しそうなカニだと思う通販で、私が毎年カニを購入しています。以前は、同じ業者でカニを注文していました。ところが、最近は少し別の業者でも購入して、いろんなカニを楽しみたいと思うようになりました。

迫力があるので、タラバカニは毎年必ず購入することにしています。立派な脚を食べると、「カニを食べた!」と大満足することが出来るのです。カニを食べているとき、私は本当に幸せを感じることができるので、少し多めにカニを購入することにしています。

野菜たっぷりでヘルシーなカニ鍋は、日本酒との相性もバッチリ

カニを食べているときは、私だけでなく家族もとても機嫌がいいです。理由は雑炊も楽しみだからです。やっぱり雑炊の美味しさはたまりません。カニのエキスがたっぷりと出ているので、すごく贅沢です。ワイワイとカニのことを話しながら、毎年食べることができる幸せを噛みしめています。

カニ鍋をするときには、家族全員がお酒を飲んでいます。カニにはやっぱり日本酒が合いますね。息子たちはビールを飲むことが多いですが、私と主人はやっぱりカニには日本酒と決めています。カニ鍋はおせちの味に飽きた時、とても助かります。おせちは味が濃いですが、カニ鍋と一緒に食べると味をマイルドにしてくれます。

カニ鍋は、野菜もたっぷりと食べることが出来るので、ヘルシーな鍋ですね。白菜、もやし、人参、豆腐、しらたき等、体に良いとされるものを食べることができるので大満足です。カニ鍋は美味しくて、ヘルシーなのでとってもいいです。

お正月の目玉料理はタラバガニと毛ガニ!料亭気分が味わえる絶品カニに大興奮

千葉県在住、41歳主婦です。我が家のお正月は、毎年私の実家で過ごします。私は三姉妹なのですが、姉達もそれぞれの家族と一緒に、親戚一同集まるのが恒例です。たまにしか会えない母や姉達と一緒に台所に立ち、ワイワイ料理するのも楽しみの1つです。集まると娘時代に戻ったかのように、おしゃべりで盛り上がります。

お正月の一番人気は大きなタラバガニ、カニ爪欲しさに争奪戦が勃発

お正月は私たち以外にも、叔母や従兄家族など親戚が大勢集まります。おせち料理はもちろんお刺身、鍋、サラダに肉料理、たくさんのご馳走が並びます。一番盛り上がるのは、大きなタラバガニです。上の姉は北海道へお嫁に行ったので、お舅さんが毎年正月用にと、料亭に卸す業者さんに一級品のカニを頼んでくれるので最高です。

カニは、大人の男性の顔よりも大きくて、集まった親戚10人以上でしっかり食べられる量です。子ども達はカニの入った発泡スチロールを開けてみては、「おお~!すご~い!」と大興奮です。

茹でていただくのが大好きなので、毎回大きなお鍋でカニを姿煮にし、扱いに慣れた義兄がハサミで器用にカットしてくれます。すると、毎年恒例であるカニ爪の争奪戦が始まります。太くて食べ甲斐があるし、2つしかない部位なのでカニ爪は大人気です。こればっかりは子どもにも容赦しない大人もいたりで、更に盛り上がります。

毛ガニは上品な甘さで絶品、カニ味噌や甲羅酒も楽しめる

カニ爪のほか、満足感のある太い脚の部分もみんな好きなようでした。私は、脚の部分より腹の部分が好きです。少し食べにくいですが、上品な味でお酒にぴったりです。腹の部分はだいたい最後まで残っているので、誰とも争わずにお酒を飲みながらゆっくりカニを食べられます。

時々ですが、タラバガニと一緒に毛ガニもいただける時があります。毛ガニは何といってもカニ味噌がたまりません。タラバガニにはカニ味噌がないので、本当にたまにしか味わえない毛ガニがあると、いつも以上にテンションが上がってしまいます。甲羅に日本酒を注いで味噌をちょっと溶かした甲羅酒も楽しみます。

毛ガニはタラバガニと違い、身も繊細で上品な甘みを楽しめます。タラバガニも毛ガニも、茹でただけで料亭のご馳走のような贅沢気分が味わえるので、お正月のご馳走にカニは絶対お勧めです。うちの家族は飲兵衛なので集まるとうるさいですが、カニの時だけは静かで、幸せそうにカニをほおばって新年を迎えます。次のお正月も楽しみです。

北海道の年末には蟹が欠かせない!タラバ・ズワイ・毛ガニの三大蟹を買って帰省

北海道在住の37歳女性です。私は結婚してからも年末は実家で過ごしています。毎年、北海道の中央卸売市場の知り合いに頼んで購入する蟹を、親も楽しみにしています。私の帰省より、親は蟹を楽しみに待っているようにも思えます。(笑)

年末用のタラバガニは豪華、1本だけで満腹になるボリューム

年末に購入するのは、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニの三大蟹セットです。タラバガニは冷凍フルシェイプ(一肩)、ズワイガニは冷凍の姿、毛ガニはチルドの姿です。タラバガニは1本で満腹になるので、1本そのまま食べたら翌日は焼いて食べるのがお決まりです。

甲殻類を焼く香ばしい匂いはたまりません。焼蟹はしっかりしていて食べ応えがあります。子どもでもスルッっと剥けるので、楽しくていいと思います。普段なら折れた脚のタラバガニでもいいですが、お正月は縁起よく折れてない蟹を選ぶようにしています。

ズワイガニの美味しさに虜♪上品な甘みがなんともいえない

以前は、ズワイガニを重要視していなかったのですが、美味しいズワイガニを食べてからはファンになりました。甘みがあって上品で剥きやすく、姿形や色も華やかでお正月向き。食べきれない場合は雑炊に入れたりします。

今まではズワイガニには注目していなかったのに、品質がいいズワイガニで印象がガラリと変わりました。ちなみに私の感覚では、男性はタラバ好き、女性はズワイ好きが多いイメージです。

毛ガニは味噌が食べたくて購入しています。剥くのが難しいので、甲羅盛りを購入したこともありましたが、味が抜けてパサパサでした。甲羅盛りは2度と買うものかと思っています。蟹は時間をかけて自分で剥きながら食べるのが醍醐味だと気付かされました。家族で話をしながら蟹を剥くのも、まったりとして家族団らんにいいと思います。

失敗できない蟹選び、祝いの席には欠かせないから責任重大

毛ガニの味噌がたくさん入っていると、運試しのようでテンションが上がります。トロトロ溶けるような食感にふんわり香る磯の香りが大好きです。毛ガニの味噌が沢山入っているか、見分けられるコツがあるならぜひ教えてほしいです。

私は小さい頃から蟹が好きで、誕生日やお祝いは蟹が食卓に列びました。そのため、年末の蟹選びは責任が大きく本当に重要なので失敗できません。

ちなみに北海道は本州と違い、大晦日におせちを食べる習慣があるので紅白を見ながらゆっくり蟹を剥く・・・というのが年末恒例の光景です。日本酒や白ワインと合わせて年末に食べる蟹は格別の旨さです。

通販で巨大なカニの姿を購入!美味しいカニ鍋でお正月が大盛り上がり

大阪府在住で43歳の男性会社員です。忘れられないほど美味しかったカニは、実家に親戚一同が集まって食べたカニ鍋です。私の父、姉の家族4人、私の家族5人の10人が一同にそろいました。テーブルを囲んでワイワイとカニを食べたのは、楽しかったし美味しかったし最高の思い出です。

義兄がカニ通販で注文、口コミや価格を綿密に調査して姿カニ3杯購入

年始は毎年、正月の挨拶もかねて親戚が集まることになっていました。夫婦互いの実家が遠方にあるため、普段はバタバタと食事をして出かけることが多いです。ですが、初めて全員が二日間ゆっくり過ごせることになったので、「お正月は特別な食材を用意しよう」ということになりました。

カニ通販をよく利用する義理の兄が、カニをチョイスしてくれました。ネット通販の口コミ評価のランキング、そして価格を綿密に調べていました。父の資金力を最大限に発揮して、姿カニ3杯分を注文しました。手配は兄、お金は父、そして私は食べるだけです(笑)

【巨大なカニで作ったカニ鍋】夢中になるほどの美味しさに無言で食べまくる

料理の準備はさすがに私もお手伝いさせていただきました。子どもたちは勝手に遊んでいたので、親たちが手分けして巨大なカニを解凍し、野菜を用意して鍋を運んで火を入れました。カニは準備万端です。ずるい大人たちはハンバーグやウインナー、から揚げやおむすびを子どもに与えて、少しずつお腹いっぱいにさせておき、カニ鍋は大人専用にするのです。

カニ鍋には白菜やマロニー、お豆腐もいれておきますが、メインのカニを思いっきり食べます。カニを食べはじめると、大人は無口になります。カニを一気に食べて少し落ち着くと、ようやく「美味しいね」との声が出て、お酒も進むようになるのです。

カニの出汁が染み込んだお豆腐や白菜、マロニーも最高です。カニ鍋の日はカニ食べ放題です。みんな満腹になるまでカニを楽しみました。

鍋の〆はカニ雑炊♪満腹なのに美味しすぎておかわりが止まらない

カニ鍋の〆は雑炊。カニの出汁にご飯を入れて、さっと煮立てて完成。子どもたちもお腹いっぱいのはずなのに、美味しいといってドンドン食べます。もちろん大人たちもお腹いっぱなのに、美味しさにつられておかわりをしてしまい、動けないくらい満腹になりました。

お昼ごはんがカニ鍋だったので、晩御飯はあっさり白ご飯だけで十分でした。本当においしいカニをたらふく食べることができ、大盛り上がりでとても楽しいお正月となりました。

不味いカニに父が激怒!生臭いカニ鍋のせいで正月早々ケンカ勃発

兵庫県に住んでいます。旦那の実家は和歌山県にあるので、遠くて普段はなかなか帰れません。そのため、お盆とお正月は必ず実家に帰るようにしています。お正月はおせち料理を頼みます。旦那には姉が3人いるため、それぞれ料理を持ち寄ってみんなで食べるのが習慣になっています。

美味しそうなカニ鍋が完成、早く食べたくてみんなワクワク♪

姉の一人がカニ鍋をしようと言って、お正月にズワイガニを持ってきました。とても美味しそうなカニなので楽しみにしていました。カニ鍋は姉たちが作っていました。私は他の料理を作っていたため、カニ鍋をどうやって作っていたのかは見ていませんでした。

料理が出来上がって、みんなで食べることになりました。大人10人、子ども5人の大人数です。さまざまな料理がありましたが、中でもカニ鍋はみんな楽しみにしていて、早く食べたそうにワクワクしていました。

カニが生臭い…パサパサで変な味のカニ鍋に一同絶句

「いただきます」の挨拶をして食べ始めましたが、カニ鍋を食べた人たちの反応が微妙です。「うーん…」という雰囲気で美味しいと言う人はいません。カニ鍋を作った姉たちも何だか微妙な顔をしています。私は嫁の立場なのでカニ鍋は最後の方に食べようと思っていましたが、みんなの反応を見て、なんとなく失敗したのかな?と思いました。

旦那もカニ鍋を食べましたが一口だけで、何も言わず他の料理ばかり食べています。他のみんなも同じなので、私も気になりカニ鍋を少し食べてみることにしました。すると、カニはとても生臭くて、食感もパサパサで変な味がしたのです。思わずうッ!と思いましたが、何事もなかったように他の料理を食べました。

生臭さの原因は、姉がカニを冷蔵庫に入れ忘れたためと判明

旦那のお父さんが突然、「このカニはまずい!」とハッキリ言ったので一瞬シーンとなりました。「何でこんなに生臭くてパサパサしてるんだ!」とお父さんは怒り出しました。すると、カニを準備してくれた姉が「そこまで言わなくても!」と言って、お父さんとケンカになってしまいました。

他の姉や旦那がなだめましたが、カニがどうしてこんな生臭くなったのか、お父さんは気になるようでしたので、姉が説明し始めました。実はこのズワイガニは年末に購入したカニで、年末だったので他にもたくさんの食材を購入したため、うっかり冷蔵庫に入れるのを忘れてしまったようでした。

冷蔵庫に入れ忘れたことに気づいたのは翌日の朝でした。でも寒い時期だったので、カニはまだ食べられると判断したようでした。けれど、結局は生臭くなってしまい、鍋に入れてもそのまま残念な味になってしまったようです。

説明を聞いたお父さんはようやく納得したようで、「正月用にせっかく用意してくれたんだし、食べれるだけ食べよう」ということになり、我慢しながらみんなでカニ鍋を食べました。食あたりにはなりませんでしたが、生臭いカニはもうゴメンだと思いました。

通販で取り寄せたタラバのカニしゃぶセット、奮発したのに身が少なくパッサパサ

神奈川県在住の42歳の主婦です。家族3人、子どもの誕生日に合わせてでタラバガニを注文しました。 タラバガニでカニしゃぶをするため、ネット通販でお取り寄せしましたが、予想以上にカニが小さく、とてもじゃないですがカニしゃぶするほどの身がなくガッカリしました。

通販サイトで入念にチェックしたのに…届いたカニはパサパサで口コミ評価と違う

冷凍でタラバガニが届き、解凍の仕方などの説明書がついていたので、その通りに解凍してカニしゃぶの準備をしました。でも、カニの身が少なく解凍後はパサパサしていました。品質があまり良くないカニなのかなと感じました。

子どもは大好きなタラバガニを楽しみにしていました。でも、自然解凍してみると想像とかなり違ってパサパサだったため、子どもはとても残念がっていました。私も通販サイトに掲載されている写真と大きく違ったのでショックでした。家族に「これなら通販でお取り寄せせず、スーパーでカニを確認して買った方が良かったね」と言われました。

カニしゃぶの準備は私がすべて行いました。ネット通販でタラバガニを検索し、口コミで評判が良かった業者に注文しました。カニのせいで家族からかなりブーイングが出たので、私は残念な気持ちになりました。

残念だったカニしゃぶセット、身が少なすぎるため仕方なく雑炊に変更

お取り寄せしたカニはけっこう良いお値段がしましたが、奮発して購入しました。カニしゃぶ用のセットだったので、だし汁やお鍋セットとして野菜なども全て揃っていたため簡単だと思っていました。でも、主役のタラバガニは身が少なく残念だったので、付属の野菜、つみれの方が美味しく感じ、何だかカニしゃぶとは違う料理になってしまいました。

タラバガニはカニしゃぶとしては料理せず、カニ雑炊にすることにしましたが、カニの身をとるのが難しく手間がかかるので大変でした。カニ雑炊用にタラバガニの身をとりましたが、脚の部分はけっこう面倒だったので時間もかかりましたが、なんとか頑張って雑炊を作りました。

カニしゃぶをカニ雑炊に変更したことになりましたが、「パサパサのタラバガニなら、カニしゃぶより雑炊の方がいい」と子どもは言っていました。期待していた料理と違い、大きく予定変更することになりましたが、結果的には満足したので良かったです。カニをアレンジすることで料理の幅も広がり、カニを美味しく調理できたのでホッとしました。