【お歳暮のカニ】同梱パンフレットの調理法で、誰でも美味しく作れちゃう

愛知県名古屋市在住の36歳女性です。去年の年末、母からカニとすき焼きのセットをもらいました。母は知り合いからお歳暮で頂いたそうですが、「一人暮らしで食べきれないから良かったら食べて」と私たちに送ってきました。

カット済みのカニはラクチン!解凍するだけですぐ食べられる

おそらく、カタログギフトのカニだったのではないかと思います。「一緒に食べようよ」と母も誘ったのですが、「旦那さんと二人で食べなさい」と言われたので、夫と二人で頂きました。

業者からカニ到着の希望日を聞かれました。仕事で留守にすることが多いので助かりました。届いたカニはズワイガニで、脚と甲羅、爪でした。思っていたよりもかなり大きくて量もあり、驚きました。スーパーで見かける蟹とは全然違いました。

カニ一匹丸ごと届いても、「茹でる鍋がないのでどうしよう」と心配していましたが、食べやすいように殻も剥いてあったのでラクチンでした。解凍するだけでこんなに簡単にカニを食べられるなら、自分で買って食べてみてもいいなと思いました。

【焼きガニの上手な作り方】トースターでチンするだけ美味しく焼ける

届いたカニは3等分して、一つは茹で、一つは焼き、一つは刺身で頂きました。甘くて臭みがなく、とってもおいしかったです。すき焼きもあったため、二人で食べきれる量ではなかったので、3日間にわたってカニを食べきりました。

初日は真剣に黙々と食べました。翌日は甲羅に日本酒を注いで呑んでみました。初めての体験でしたが、とても美味しかったです。簡単な調理法が同封のパンフレットに書いてあったので、焼きガニはトースターで焼きました。「これならだれでも上手に焼ける」と勉強になりました。

甘くてプリプリ♪自宅でカニの刺身が食べられるなんて幸せ

カニを調理した事がなかったので、調理法が載ったパンフレットは本当に助かりました。家でカニを食べるといっても、調理法がわからなかったのですが、パンフレットのおかげでとても美味しく調理できました。他にも色々な調理法が載っていましたが、試す間もなく一気にカニを食べてしまいました。バター焼きやカニ飯もおいしそうでした。

最後に残ったスープで雑炊を作って食べました。雑炊は、すき焼きの残ったスープでするか少し迷いましたが、蟹の方が我が家では希少なのでカニ雑炊となりました。すでにカニの身はありませんでしたが、とても美味しかったです。

カニの刺身はとても甘く、身がしまっていてプリプリでした。家でカニの刺身が食べられるとは思っていなかったので、とてもぜいたくで幸せな気分でした。日本酒がすすみ、にぎやかで楽しい年越しとなりました。