【スーパーのズワイガニで失敗】しゃぶしゃぶ用は味抜けしやすく美味しくない

我が家は33歳の夫と26歳の私、そして2歳半の娘の3人家族です。 私がカニ料理で失敗したのは、昨年のお正月に家族で食べたカニすきでした。カニすきは実家で母と夫、私と妹の4人で食べました。

お正月はカニ鍋でお祝い!スーパーでしゃぶしゃぶ用のズワイガニを購入

私はタラバガニよりズワイガニ派なので、近所のスーパーで売っていた冷凍のカニを買いました。 カニ鍋を予定していたので、殻が剥いてある食べやすいしゃぶしゃぶ用のズワイガニと、普通の鍋用のズワイガニを購入しました。

私と母と妹と3人で買い物に行き、鍋の材料を揃えて3人で鍋の準備をしました。私はカニが大好物なのでとても楽しみにしていました。鍋の準備が出来ると、一目散にしゃぶしゃぶ用のズワイガニを鍋に投入し、火が通るのを待ってカニを食べました。

水っぽく味がないしゃぶしゃぶ用のズワイガニにブーイングの嵐…

美味しくてほっぺが落ちそうになる味を想像していました。ですが、食べたカニは全く美味しくなかったのです!カニ本来の旨味がほとんどなく、味がとても薄いのです。そして水っぽい!一体これは何を食べているんだろう?と疑問に感じるほど味がしないカニでした。

「味がしないカニは、1本だけかも?」と思い、他のしゃぶしゃぶ用のカニも食べてみたのですが、どれも失敗!全く美味しくなくてかなりブルーな気分になりました。みんなも「このカニ美味しくなーい!」とブーイングの嵐でした。

「しゃぶしゃぶ用のカニは簡単に食べられるので一番楽しみにしていたのに…」と、かなりショックを受けました。

カニ嫌いになりそうなほど美味しくないから、スーパーではもう買わない!

鍋用に購入したカニは、カニ本来の味がしっかりしていてとても美味しかったです。でも、殻を剥くのが面倒で食べるのに時間がかかり、「早く食べたいのにー!」とイライラしてしまいました。

しゃぶしゃぶ用のカニを多く買っていたので、美味しかった鍋用のカニの取り合いになり一瞬で無くなってしまいました。「カニがないカニすきなんて…」「こんなにさみしい鍋はないよ…」と、みんなで苦笑しながらもショックを受けたのを覚えています。

余ったカニで〆にカニ雑炊をする予定だったのですが、カニが余るはずもなく、ただのたまご雑炊をするハメになりました。しゃぶしゃぶ用のカニは元々殻を剥いてある分、味抜けしがちで当たり外れがあると聞いた事はあったのですが、今までは外れのカニに当たった事がなく、完全に油断していました。

こんなにも美味しくないカニが世の中に存在するだなんて!カニが嫌いになってしまうほど驚きました。あんなカニは二度と食べたくありません。これからはスーパーでカニを買うのは控えようと思います。